Nuevo sistema de impuestos en restaurantes en Burundi.

La Oficina Tributaria de Burundi (OBR) ha anunciado un nuevo sistema de impuestos para restaurantes basado en el precio de los platos, generando preocupación entre los dueños de estos establecimientos. Según la nota de la OBR, los restaurantes que venden platos por hasta 3.000 BIF pagarán un impuesto anual de 50.000 BIF, mientras que aquellos que vendan por encima de 3.000 BIF hasta 5.000 BIF pagarán 500.000 BIF. Los restaurantes que ofrezcan platos por más de 5.000 BIF hasta 15.000 BIF deberán abonar 1.000.000 BIF, y aquellos que vendan platos por 15.000 BIF o más pagarán 2.000.000 BIF.

Esta medida ha generado críticas por parte de los restauradores, quienes argumentan que condicionará los precios y afectará especialmente a los establecimientos que ofrecen opciones más económicas. Algunos dueños de pequeños restaurantes expresan su preocupación por la dificultad de cumplir con estos impuestos, lo que podría llevar a un aumento en los precios de los platos y afectar a sus clientes de bajos recursos.

La nueva regulación, basada en la Orden Ministerial 750/540/1087 de agosto de 2023, establece un plazo hasta el 24 de enero para que los restaurantes se ajusten a esta normativa. Aquellos que no cumplan enfrentarán sanciones según lo estipulado por la ley. La medida ha generado tensiones en la industria gastronómica, ya que los restaurantes buscan formas de adaptarse a esta nueva estructura impositiva sin perjudicar gravemente a sus clientes y sus propios negocios.